Alles für den Start: 30 g Wasserkefir-Kristalle, 20 g Milchkefir-Knollen und ein Kombucha-Pilz mit Ansatzflüssigkeit. Drei lebende Kulturen, drei Anleitungen und die größte Ersparnis im Shop.
Versand in 24 bis 48 h an Werktagen Standardversand immer versandkostenfrei
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Schritt-für-Schritt-Anleitung dabei
Echte Menschen im Kundenservice
Was du bekommst
30 g lebende Wasserkefir-Kristalle.
20 g lebende Milchkefir-Knollen.
Einen lebenden Kombucha-Pilz (SCOBY) mit Ansatzflüssigkeit.
Drei Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die Online-Rezeptsammlung.
So setzt du an
Drei Gläser, drei Rhythmen: Wasserkefir und Milchkefir sind nach 24 Stunden fertig, der Kombucha nach 7 bis 10 Tagen. Die Ratgeber zu Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha erklären jeden Schritt.
Pflichtangaben
Bezeichnung: Komplettset aus Wasserkefir-Kristallen, Milchkefir-Knollen und Kombucha-Pilz, lebende Starterkulturen
Zutaten: Wasserkefir: Wasserkefir-Kristalle: lebende Kultur aus Milchsäurebakterien und Hefen in einer Polysaccharid-Matrix, in ihrer Kulturflüssigkeit (Wasser, Zucker). Milchkefir: Milchkefir-Knollen: lebende Kultur aus Milchsäurebakterien, Hefen und Essigsäurebakterien, in frischer Milch. Kombucha: Kombucha-Kultur (SCOBY): Essigsäurebakterien und Hefen in einer Zellulose-Matrix, mit Ansatzflüssigkeit (fermentierter Tee aus Wasser, Zucker und Tee).
Allergene: enthält Milch (Milchkefir-Knollen)
Nettofüllmenge: 30 g Wasserkefir-Kristalle, 20 g Milchkefir-Knollen und 1 SCOBY (ca. 40 g) mit Ansatzflüssigkeit
Aufbewahrung: Wasserkefir: Im Kühlschrank in Zuckerwasser lagern, das Zuckerwasser wöchentlich erneuern. Nach Erhalt möglichst bald ansetzen. Milchkefir: Im Kühlschrank in frischer Milch lagern, die Milch alle 7 Tage erneuern. Nach Erhalt möglichst bald ansetzen. Kombucha: Nach Erhalt bis zum Ansetzen kühl lagern (Kühlschrank), in seiner Ansatzflüssigkeit. Möglichst bald ansetzen.
Lebensmittelunternehmer: Naturalnco SARL, 26 rue principale, 57920 Monneren, Frankreich
Lebende Kultur zur Herstellung von Getränken bzw. Lebensmitteln im eigenen Haushalt.
Versand und Rücktritt
Standardversand immer versandkostenfrei, schneller geht es mit Colissimo und Sendungsverfolgung.
Versand in 24 bis 48 h an Werktagen, sicher verpackt für die Reise.
Standardversand nach Hause nach Österreich und in 25 weitere EU-Länder, darunter Deutschland: immer versandkostenfrei, ohne Mindestbestellwert, Zustellung in 4 bis 8 Werktagen. Schneller mit Colissimo nach Hause, mit Sendungsverfolgung: 14,90 €, ab 35 € Bestellwert versandkostenfrei, Zustellung in 3 bis 6 Werktagen in Österreich, in 3 bis 8 Werktagen in die übrigen EU-Länder. Bei Lieferung nach Deutschland, Belgien, Italien, in die Niederlande, nach Portugal oder Spanien auch Mondial Relay in einen Paketshop für 8 €, Zustellung in 4 bis 7 Werktagen. Versand in 24 bis 48 Stunden.
Wir helfen, bis es klappt: Springt deine Kultur trotz Anleitung nicht an, finden wir gemeinsam eine Lösung. Rücktritt und Bedingungen.
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Wir helfen, bis es klapptSpringt die Kultur nicht an, finden wir eine Lösung
4,8/5 bei TrustpilotÜber 20.000 Kunden
Alles für den Start
Drei lebende Kulturen, drei Getränke
Mit dem Komplettset probierst du alles aus, was eine Fermentierküche ausmacht, und findest schnell deinen Favoriten. Die größte Ersparnis im Shop.
Wasserkefir
Fruchtig und spritzig, 1 Liter alle 24 Stunden.
Milchkefir
Cremig und frisch, 1 Liter alle 24 Stunden.
Kombucha
Säuerlich und aromatisch, 1 bis 2 Liter pro Ansatz.
Bester Preis
Du sparst 6,80 € gegenüber dem Einzelkauf der drei Kulturen.
Die erste Woche
So startest du mit drei Kulturen
Tag
Was passiert
Tag 1
Wasserkefir und Milchkefir ansetzen. Tee für den Kombucha kochen, abkühlen lassen, SCOBY dazu.
Tag 2
Erster Milchkefir und erster Wasserkefir: abseihen und neu ansetzen. Den Wasserkefir mit Obst in die Bügelflasche.
Tag 3 bis 4
Die zweite Gärung des Wasserkefirs ist fertig: kalt stellen und genießen.
Tag 8 bis 11
Der Kombucha ist so weit. Probieren, abfüllen, neuen Tee ansetzen.
Klingt nach viel? Jeder Handgriff dauert wenige Minuten, und nach einer Woche läuft es von allein.
Als Geschenk
Ein Geschenk, das das ganze Jahr in Gebrauch ist
Zum Geburtstag, vom Christkind oder zum Einzug: Das Komplettset ist ein Geschenk für alle, die gern kochen, gern Neues probieren oder ihre Limo lieber selbst machen. Die Anleitungen sind so geschrieben, dass auch Einsteiger am selben Tag loslegen. Weitere Ideen findest du in den Geschenkideen für Hobbyköche.
Ist das nicht zu viel für den Anfang?
Nein. Wasserkefir und Milchkefir brauchen je zwei Minuten am Tag, der Kombucha einmal pro Woche eine Viertelstunde. Wer pausieren will, stellt einzelne Kulturen in den Kühlschrank.
Wasserkefir
Milchkefir
Kombucha-Pilz
Ginger Beer Plant
Kefir-Duo
Prickel-Duo
Komplettset
Kälberlab
