30 g lebende Wasserkefir-Kristalle und ein Kombucha-Pilz mit Ansatzflüssigkeit. Das eine Getränk ist nach 24 Stunden fertig, das andere nach gut einer Woche: so steht immer etwas Frisches im Kühlschrank.
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Was du bekommst
30 g lebende Wasserkefir-Kristalle.
Einen lebenden Kombucha-Pilz (SCOBY) mit Ansatzflüssigkeit.
Beide Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die Online-Rezeptsammlung.
So setzt du an
Der Wasserkefir kommt mit Zuckerwasser, Feige und Zitrone ins Glas und ist nach 24 Stunden fertig. Der Kombucha braucht gesüßten Tee und 7 bis 10 Tage. Alles erklärt in den Ratgebern zu Wasserkefir und Kombucha.
Pflichtangaben
Bezeichnung: Set aus Wasserkefir-Kristallen und Kombucha-Pilz, lebende Starterkulturen
Zutaten: Wasserkefir: Wasserkefir-Kristalle: lebende Kultur aus Milchsäurebakterien und Hefen in einer Polysaccharid-Matrix, in ihrer Kulturflüssigkeit (Wasser, Zucker). Kombucha: Kombucha-Kultur (SCOBY): Essigsäurebakterien und Hefen in einer Zellulose-Matrix, mit Ansatzflüssigkeit (fermentierter Tee aus Wasser, Zucker und Tee).
Allergene: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Nettofüllmenge: 30 g Wasserkefir-Kristalle und 1 SCOBY (ca. 40 g) mit Ansatzflüssigkeit
Aufbewahrung: Wasserkefir: Im Kühlschrank in Zuckerwasser lagern, das Zuckerwasser wöchentlich erneuern. Nach Erhalt möglichst bald ansetzen. Kombucha: Nach Erhalt bis zum Ansetzen kühl lagern (Kühlschrank), in seiner Ansatzflüssigkeit. Möglichst bald ansetzen.
Lebensmittelunternehmer: Naturalnco SARL, 26 rue principale, 57920 Monneren, Frankreich
Lebende Kultur zur Herstellung von Getränken bzw. Lebensmitteln im eigenen Haushalt.
Versand und Rücktritt
Standardversand immer versandkostenfrei, schneller geht es mit Colissimo und Sendungsverfolgung.
Versand in 24 bis 48 h an Werktagen, sicher verpackt für die Reise.
Standardversand nach Hause nach Österreich und in 25 weitere EU-Länder, darunter Deutschland: immer versandkostenfrei, ohne Mindestbestellwert, Zustellung in 4 bis 8 Werktagen. Schneller mit Colissimo nach Hause, mit Sendungsverfolgung: 14,90 €, ab 35 € Bestellwert versandkostenfrei, Zustellung in 3 bis 6 Werktagen in Österreich, in 3 bis 8 Werktagen in die übrigen EU-Länder. Bei Lieferung nach Deutschland, Belgien, Italien, in die Niederlande, nach Portugal oder Spanien auch Mondial Relay in einen Paketshop für 8 €, Zustellung in 4 bis 7 Werktagen. Versand in 24 bis 48 Stunden.
Wir helfen, bis es klappt: Springt deine Kultur trotz Anleitung nicht an, finden wir gemeinsam eine Lösung. Rücktritt und Bedingungen.
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4,8/5 bei TrustpilotÜber 20.000 Kunden
Zwei prickelnde Getränke
Immer etwas Frisches im Kühlschrank
Der Wasserkefir liefert jeden Tag, der Kombucha jede Woche. Zusammen ersetzen sie Limo und Kracherl aus dem Supermarkt.
Wasserkefir
Fruchtig und spritzig, nach 24 Stunden fertig. Mit Obst in der Bügelflasche wird er zur Hauslimo.
Kombucha
Säuerlich und aromatisch, je nach Tee. Nach 7 bis 10 Tagen abgefüllt, nach der zweiten Gärung prickelnd.
Günstiger im Set
Du sparst 3,90 € gegenüber dem Einzelkauf.
Beide wachsen mit
Die Kristalle vermehren sich, der SCOBY bildet bei jedem Ansatz eine neue Schicht.
Der Rhythmus
So passen beide in deine Woche
Wasserkefir 30 g
Kombucha (SCOBY)
Ansatz
1 Liter Wasser, 4 EL Zucker, Feige, Zitrone
1 Liter Tee, 80 g Zucker, 1 Tasse Ansatzflüssigkeit
Erste Gärung
24 Stunden
7 bis 10 Tage
Zweite Gärung
24 bis 48 Stunden
2 bis 5 Tage
Arbeit
2 Minuten am Tag
15 Minuten pro Ansatz
Was die beiden unterscheidet und welches Getränk zu welchem Moment passt, steht im Ratgeber Kefir oder Kombucha?
Kann ich beides gleichzeitig starten?
Ja. Setz beide am Tag der Lieferung an, in zwei getrennten Gläsern mit etwas Abstand zueinander.
Was brauche ich zusätzlich?
Zwei Gläser, Tücher mit Gummiband, ein Sieb, Zucker, schwarzen oder grünen Tee und ein paar Bügelflaschen.
Für wen eignet sich das Set?
Für alle, die prickelnde Getränke mögen und gern selbst ausprobieren. Ein schönes Geschenk für Hobbyköche.
Und wenn eine Kultur nicht in Gang kommt?
Schreib uns. Wir schauen es gemeinsam an und finden eine Lösung: zufrieden oder Geld zurück.
Bewertungen
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